本日 89 人 - 昨日 85 人 - 累計 404585 人
  • Mobile QR
  • 携帯電話からも
    アクセス
  • Search

  • Share
  • ブログ更新メール通知
  • このブログの更新通知をメールで受け取ることができます。
RSS

腎臓の機能が低下している人の野菜の食べ方

JAAトップインストラクター・整体師・
上級心理カウンセラーのなだです。
いつも有難うございます(^^♪



国立がん研究センターなどが
日本人を対象とした研究結果に基づいた
『​がん予防ガイドライン​』によると
食生活を見直すことが予防法の一つに
含まれています。

「食生活を見直す」については
「減塩する」「野菜と果物を食べる」
「熱い飲み物や食べ物は冷ましてから」
が推奨されています。

野菜と果物を摂取することは
がんの予防にも効果的なのです。


果物や野菜には、ビタミン、ミネラル、
食物繊維が多く含まれています。
野菜は一日350g、果物は250g程度食べて、
人生100年時代を自分らしく生きたいものです。

但し、野菜や果物にはカリウムがたくさん
含まれています。
慢性腎臓病の人や腎機能が低下している人は
カリウムを多く採りすぎると
高カリウム血症になる恐れがあります。

血液中のカリウム濃度が高くなりすぎると
吐き気、痺れ、脱力感、不静脈などの症状が
出る場合があります。

カリウムは水に溶けやすい性質があります。
野菜はゆでる、水にさらす、
水分をしっかり絞ると、カリウム含有量を
3分の1から3分の2まで減らすことができます。

野菜を炒めたり、レンチンしたりすることでは
カリウムは減りにくいので、鍋で下ゆでするか、
レンチンした後水にさらしてから料理します。
果物も野菜のように水にさらしましょう。


慢性腎臓病や腎機能の低下している人は、
野菜や果物の適正な摂取量について
担当医に相談しましょう。

arigatou

☆☆――――――――――☆☆――――☆☆――――

ヒートレイエアー もこもこレッグウォーマーロング・ワイン・ブラック

ひざ下から足首まで、ふくらはぎ全体を覆う
サイズです。
椅子に座る等で、ひざ下が冷える時に
すっぽりとカバーしてくれます。
蓄熱効果で足下から体温を逃さない、
冷え対策に安心の温かさです。
サイズ 長さ 約43cm


ヒートレイエアー ボディチューブミニ・ワイン/ブラック

ゆったりフィットで体をやさしく温めてくれる、
大好評のHEATRAY エアーシリーズの
「ボディチューブ ミニ」です。
お腹・お尻から太ももまでをしっかりと
温めてくれて、かつ動きやすい腹巻

コメント
name.. :記憶

画像認証
画像認証(表示されている文字列を入力してください):